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計量單位：　1小(茶)匙 = 5c.c.　1大(湯)匙 = 15c.c.　1杯 = 240c.c.　1盎司=28.35g or 30c.c.
單位換算：　1磅(bl)=454克(g)=16盎司(oz)

薑餅

參考連結 :

　※　やさしい時間、 やさしい生活 - 樂當廚娘~小P教你做薑餅
　　　：無鹽奶油125g、黑糖110g、砂糖30g、鹽1小撮、蜂蜜12g、全蛋25g、牛奶10g、
　　　　低筋麵粉250g，手粉用的高筋麵粉適量、荳蔻粉2g、肉桂粉2g、薑末2g

　
　
　
於 星期二, 12月 22, 2009 By： Donut 標籤： ,

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