大阪燒

參考連結 :

　※　Donut のBlog　 - [廚娘筆記] - 鹽酥雞 & 大阪燒 & 伏特加調酒
　　　：

　※　娸娸的異想世界 - 動手做-大阪燒
　　　：中筋麵粉150克、水200c.c.、山藥50克、高麗菜半顆、五花肉片200g、蝦仁或透抽、
　　　　柴魚粉、海苔粉、日式豬排醬、沙拉醬、柴魚片 　

　※　大阪燒 - Carol 自在生活
　　　：豬肉片100g、高麗菜5-6片、青蔥1-2支、山藥泥150g、雞蛋2顆、低筋麵粉150g、冷水100g、
　　　　醃料：醬油1/2大匙、米酒1/2大匙
　　　　調味料：鹽1/2茶匙
　　　　沾料：美乃滋(沙拉醬)、海苔粉、醬油膏、柴魚片各適量