牛肉片

參考連結 :

　　※　開胃涼拌菜 加糖添醋更清新 | 家庭 | 副刊 | 蘋果日報 | 20100420-涼拌牛肉
　　　：菲力牛肉片600克、洋蔥1顆、蘆筍3支、辣椒1支
　　　　調味料：麻油1大匙、紅糖、醬油各1小匙、蔥、薑各少許、水2大匙
　
　※　小熊與廚房的非常關係 - 一鍋到底，完美簡單滑蛋牛肉
　　　：「秘密滑蛋配方」﹣蛋三個、一碗牛奶或高湯、一大匙的太白粉、少許烹大師

　※　滑蛋牛肉::抗漲料理PART4 冷凍食材做好料 200元4人吃飽飽-蘋果日報
　　　：材料：冷凍牛肉片200克、洋蔥1/2顆、雞蛋1顆，蒜頭、辣椒末各少許，水1/3碗
　　　　醃料：醬油、太白粉、油各少許
　　　　調味料：醬油、糖各1小匙
　　　　１。醃肉、洋蔥切絲、雞蛋打散備用。
　　　　２。依序炒香洋蔥、牛肉與蒜頭、辣椒，加調味料與水略燜，起鍋前打入雞蛋即可。
　
　
　※　蠔油牛肉簡單美味滿足你的胃 @ 美食美景紐西蘭美女的家
　　　：牛肉片200g、蔥段1根、薑末1大匙、洋蔥適量(切塊)、綠花菜適量(燙熟)、紅蘿蔔適量(燙熟)
　　　　醃肉料: 醬油、酒、太白粉 各1/2大匙
　　　　調味料: 蠔油1大匙、醬油1/2大匙、酒1/2大匙、
　　　　　　　　糖1/2大匙、香油少許、太白粉1/2大匙、水1杯

　※　西芹炒牛肉-家常風味菜 鹹香下飯-蘋果日報
　　　：西芹1把、紅蘿蔔片50克、牛肉片300克、薑絲10克
　　　　醃料：醬油15c.c.、太白粉15克、糖適量、沙拉油10c.c.