烘蛋

參考連結 :

　※　Joanna's Tasty Journey - 【下廚囉】意式烘蛋
　　　：放什麼餡就是看喜好，蛋的厚度約在 3~4公分

　※　蔬菜烘蛋 @ 排骨妮 coni's girls
　　　：雞蛋5顆、美生菜數大片、黑木耳適量、杏包菇半棵、紅羅蔔1/3條、洋蔥、蝦仁
　　　　調味料：無鹽奶油、鹽、胡椒、起司粉、美乃滋、黑芝麻（或細海苔）

　※　西班牙烘蛋:西班牙家常味 在家輕鬆煮-壹蘋果網絡
　　　：材料：馬鈴薯2顆、洋蔥半顆、杏鮑菇1根、橄欖油5大匙、蛋3顆、
　　　　　　　小茴香粉1小匙、鹽少許、裝飾用新鮮迷迭香少許　
　　　　準備：杏鮑菇、洋蔥、馬鈴薯皆切小塊備用。
　　　　作法：
　　　　１。熱鍋，先將馬鈴薯、洋蔥、杏鮑菇以橄欖油煎至外表略為焦黃。
　　　　２。蛋汁加小茴香粉、鹽拌勻，倒入做法1中，兩面煎至金黃，起鍋裝飾迷迭香即可。
　
　※　小熊與廚房的非常關係 - 馬鈴薯厚煎蛋餅，不需翻面完熟小技巧
　　　：馬鈴薯、西班牙辣紅椒香腸(培根)、4顆蛋、洋蔥絲、鹽、胡椒、
　　　　洋蔥絲、檸檬、糖

　※　吃飽呷巧 張瑞竹 私房菜曝光 | 家庭 | 副刊 | 蘋果日報 - 米蘭蛋餅
　　　：馬鈴薯1顆、雞蛋6顆、火腿4片、小番茄8顆、菠菜100克，海鹽、胡椒各少許

　※　Vivian的美食樂園 - HOKTO 菇菇烘蛋 & 菇菇炒青菜
　　　：好菇道菇菇兩種、雞蛋x4、沙拉油x2大匙、青蔥和調味粉(胡椒粉.烹大師.鹽)