shrimp [ʃrɪmp]
日文:えび/エビ/海老/蝦
〔大えび〕a lobster; 〔伊勢えび〕a spring lobster; 〔車えび〕a prawn; 〔小えび〕a shrimp
參考連結 :
※ A ling の 生活手扎 - 蒜香奶油蝦
:鮮蝦600g、奶油適量、蒜末3顆、蔥末2根、辣椒末適量、薑末3片、
紹興酒2大匙、蠔油2大匙、黑胡椒粉、胡椒鹽各適量
※ 松露玫瑰 - 「吃飯」甜甜蝦
:薑絲、大蝦、月桂冠、蒜末 3 瓣、糖2大匙、鹽 1 小匙
※ Celia's Blog - 【手作料理】干燒蝦
:蝦子10尾、嫩薑、蒜頭 1瓣、青蔥、烹大師一小匙、白酒 20 ml、水約 20 ml
※ 鹽水蝦 @ 阿爸古早味
:新鮮蝦、老薑、鹽、水
→→→蒸 蝦料理食譜
→→→烤 蝦料理食譜
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