食艷雲
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計量單位: 1小(茶)匙 = 5c.c. 1大(湯)匙 = 15c.c. 1杯 = 240c.c. 1盎司=28.35g or 30c.c.
單位換算: 1磅(bl)=454克(g)=16盎司(oz)
鯛魚
sea bream [b'rim]
日文:たい/タイ/鯛
※
鲷鱼_互动百科
參考連結 :
※
昆布高湯入菜 料理鮮香-蘋果日報-
日式醬燒煮野鯛下巴
:鯛魚下巴1副、昆布高湯100c.c.、醬油50c.c.、味醂50c.c.、
清酒50c.c.、砂糖1大匙、麥芽糖2大匙
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