扁蒲 (蒲仔、蒲瓜、瓠子、匏)

White-flowerde gourd
Calabash gourd
Bottle gourd

扁蒲 (葫蘆、瓢瓜、蒲仔、蒲瓜、匏仔、瓠子、匏、蒲子、長瓜、夜開花)


參考連結 :

　※　蒲瓜三吃 @ 美夢成真
　　　：煎蒲瓜：蒲瓜1/2顆、全麥麵粉1杯、水適量、蛋1顆(也可加入少許蔥末)
　　　　蒲瓜蛤蜊湯：蒲瓜1條、蛤蜊適量、鹽少許、薑絲適量
　　　　蒲瓜炒米粉：蒲瓜1條、米粉1包、紅蘿蔔1/2條、香菇5-6朵、肉絲適量、
　　　　蔥段適量、水適量、鹽、醬油、楜椒

　※　于美人教做懶人便當-蘋果日報-蒲瓜餅
　　　：蒲瓜1顆、蛋1顆、中筋麵粉、橄欖油、蔥花、白芝麻各適量
　　　　調味料：鹽、胡椒各適量

　※　蒲瓜料理 消暑解熱 | 家庭 | 副刊 | 蘋果日報 | 20100525
　　　：蒲瓜煎餅：蒲瓜細絲200克、麵粉200克、蛋汁1顆，蝦仁、花枝、鮮蚵各50克，蔥花、鹽各少許
　　　　金銀蒲瓜：皮蛋1顆、鹹蛋1顆、蒲瓜塊300克、絞肉末50克、蒜末10克
　　　　蒲瓜雞肉燒：蒲瓜300克、香菇柴魚醬油20c.c.、水400c.c.、雞肉末50c.c.、泡軟的香菇4朵、
　　　　太白粉水適量