沙嗲醬

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　※　松露玫瑰 - 「學做菜」Satay sauce (沙嗲醬)
　　　：香茅半根 (1根)、洋蔥半顆、老薑30公克、大蒜1瓣、辣椒1根、油少許
　　　　花生醬500公克 (600公克)、牛奶600ml (700ml)、辣椒醬 (40ml)、椰奶300ml (400ml)、
　　　　Ketjap manis 200ml (100ml)、棕糖1大匙 (2大匙)、椰仁少許

　※　愛美麗 ＊ 生活拉雜大小事 - ［今日菜色］跟著做大成功之厲害沙嗲醬
　　　：香茅一根、洋蔥半顆、老薑30公克、大蒜一瓣、辣椒好幾根
　　　　花生醬、牛奶600ml、辣椒醬40ml、椰奶400ml、印尼甜醬油100ml、棕糖一大匙、椰仁