日式甘辛煮

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　※　やさしい時間、 やさしい生活 - 樂當廚娘~牛肉與豆腐皮的日式甘辛煮
　　　：牛五花肉，豆腐皮，紅羅蔔，碗豆(裝飾用可有可無)
　　　　調味料：糖，酒，醬油，味霖和水

　※　ごぼうと鶏肉の甘辛煮
　　　：牛蒡300g、鶏肉400g
　　　　柴魚片10g、水2杯、梅酒7~8大匙、醬油3+1/2大匙、油1~2大匙