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計量單位: 1小(茶)匙 = 5c.c. 1大(湯)匙 = 15c.c. 1杯 = 240c.c. 1盎司=28.35g or 30c.c.
單位換算: 1磅(bl)=454克(g)=16盎司(oz)

親子丼

參考連結 :
 ※ 輕鬆做日式丼飯親子丼 - 我與紅木海岸
   :去骨去皮雞腿肉1塊 (170g)、蛋3顆、洋蔥(大的)半顆、香菜一把、
    醬汁料:醬油2½大匙、味醂(みりん)2½大匙、糖1小匙、熱開水1杯

 ※ 雞肉親子丼 - Carol 自在生活
   :雞胸肉450g、雞蛋3顆、洋蔥1顆(中)、豌豆嬰1大把
    調味料:A.柴魚片1大匙、冷開水200cc、B.醬油50cc、味霖45cc、米酒30cc、糖1.5大匙

 ※ 本家常菜:親子丼 - 就是喜歡日本 - M.M.Y - FG部落格TOP 100
   :雞胸肉150g、薑適量、酒2/3匙、醤油2/3匙、太白粉、洋葱1/2個、蛋一個、
    醬汁:水100cc、柴魚粉、酒2/3匙、糖1/3匙、醤油1匙
 
 
 

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