食艷雲
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計量單位: 1小(茶)匙 = 5c.c. 1大(湯)匙 = 15c.c. 1杯 = 240c.c. 1盎司=28.35g or 30c.c.
單位換算: 1磅(bl)=454克(g)=16盎司(oz)
佛跳牆
參考連結 :
※
小朋友也能動手做料理 - 佛跳牆
:A.紅棗5顆、香菇5朵
B.包心白菜1/4顆、筍絲75公克
C.芋頭塊5塊、蒜頭5顆、鳥蛋5顆、排骨(小排)5塊
D.魚翅30公克、高湯300㏄
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