食艷雲
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計量單位: 1小(茶)匙 = 5c.c. 1大(湯)匙 = 15c.c. 1杯 = 240c.c. 1盎司=28.35g or 30c.c.
單位換算: 1磅(bl)=454克(g)=16盎司(oz)
波士頓派
參考連結 :
※
波士頓派....補配方作法 @ 妃娟與大、小拉拉的網路日誌
:9吋斜邊派盤*2個
A:蛋黃7個、細砂糖35g
B:鮮奶80g、沙拉油85g
C:低粉180g
D:蛋白7個、細砂糖150g...不喜太甜可減30-40g,若減糖太多易影響組織
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