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計量單位: 1小(茶)匙 = 5c.c. 1大(湯)匙 = 15c.c. 1杯 = 240c.c. 1盎司=28.35g or 30c.c.
單位換算: 1磅(bl)=454克(g)=16盎司(oz)

起司蛋糕

參考連結 :

 ※ 布丁起司蛋糕~~ - 人生到處知何似,應似飛鴻踏雪泥
   :餅皮:中粉 150克、奶油(室溫) 75 克、糖 40克、蛋一顆、泡打粉 1小匙
    內餡:奶油起司 (cream cheese) 250克、糖 100克、蛋 1 顆、香草布丁粉一包 (無糖..37克)、
       沙拉油 30克、牛奶 250克

 ※ Cecillia 優雅過生活 - 超乎想像的人氣優格起司蛋糕
   :原味優格400g、鬆餅粉100g、蜂蜜二大匙、蛋二個、橄欖油或沙拉油三大匙

 ※ 布朗尼起司蛋糕 - 我與紅木海岸
   :布朗尼餡:巧克力300g、奶油160g、糖100g、蛋2顆、麵粉140g、核桃60g
    起司材料:奶油起司(cream cheese)460g、糖100g、香草精½小匙、蛋2顆、濃縮柳橙汁100g
    餅皮材料:全麥餅乾一袋18片、融化的奶油90g
 
 
 

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