www.flickr.com
計量單位: 1小(茶)匙 = 5c.c. 1大(湯)匙 = 15c.c. 1杯 = 240c.c. 1盎司=28.35g or 30c.c.
單位換算: 1磅(bl)=454克(g)=16盎司(oz)

文蛤 (蛤、蛤蜊、蚶仔)

clam [klæm] [klæm]
 ※ clam的翻譯,發音,意思 - 線上英漢字典

日文:はま‐ぐり/蛤/文蛤/蚌
 ※ Yahoo!辞書 - はま‐ぐり【蛤/文蛤/蚌】
   
 ※ 文蛤 - 維基百科,自由的百科全書
   


參考連結 :

 ※ 白酒文蛤 - Carol 自在生活
   :文蛤1000g、白葡萄酒200ml、奶油2大匙、洋蔥1/2顆、大蒜3-4瓣、乾燥或新鮮巴西利1大匙

 ※ 塔香文蛤 - Carol 自在生活
   :文蛤1000g、九層塔1把、大蒜3-4瓣、紅辣椒1支
    調味料:醬油1茶匙、米酒2大匙

 ※ 型男大主廚 » 【大明星指定菜】九層塔炒蛤蜊
   :蛤蜊300g(先吐沙)、蒜頭5顆、青蔥1根、薑半塊、辣椒1條、新鮮九層塔1大碗
    調味料:米酒1大匙、醬油膏2大匙、烏醋1大匙、糖1茶匙、香油1大匙
 
 
 

沒有留言:

張貼留言

Related Posts with Thumbnails