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計量單位: 1小(茶)匙 = 5c.c. 1大(湯)匙 = 15c.c. 1杯 = 240c.c. 1盎司=28.35g or 30c.c.
單位換算: 1磅(bl)=454克(g)=16盎司(oz)

[電鍋] 油飯

參考連結 :

 ※ 小熊與廚房的非常關係 - 電鍋搞定一餐,三杯雞油飯
   :雞腿肉切塊、蒜泥、蠔油一大匙、糖一小匙、酒一大匙、太白粉一大匙、糯米兩杯、
    香菇、薑片、麻油、半杯高湯、半杯酒、三大匙的醬油

 ※ 油飯用電鍋煮 @ 美食美景紐西蘭美女的家
   :長糯米400g、豬肉100g、蝦米2大匙、紅蔥酥2大匙、香菇5朵(也可以加入乾魷魚絲)
    調味料:醬油1 1/2大匙、糖1/2小匙、五香粉1/4小匙、胡椒粉1/4小匙

 ※ 麻油雞飯 @ 排骨妮 coni's girls
   :雞肉、麻油、薑適量、兩杯糯米、米酒、半杯水
 
 
 
 

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