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計量單位: 1小(茶)匙 = 5c.c. 1大(湯)匙 = 15c.c. 1杯 = 240c.c. 1盎司=28.35g or 30c.c.
單位換算: 1磅(bl)=454克(g)=16盎司(oz)

黑糖糕

參考連結 :

 ※ 黑糖糕 - Carol 自在生活
   :黑糖蜜:黑糖130g、蜂蜜40g、冷開水65g
    主麵糊:黑糖蜜全部、中筋麵粉130g、在來米粉35g、糯米粉35g、泡打粉7g、
    小蘇打粉3g、雞蛋3顆、牛奶100g、沙拉油40g、熟白芝麻少許

 ※ ~悠。遊。天。際~: 黑糖糕
   :中筋麵粉150g、太白粉75g、泡打粉7.5g、黑糖150g、水250cc、炒香的香芝麻適量

 ※ chiu-lien(ㄚㄚ媽咪)的網路日誌 - 黑糖糕
   :溫水500㏄、黑糖260公克、
    中筋麵粉300公克、太白粉100公克、糯米粉50公克、泡打粉15公克、熟白芝麻少許

 ※ 周老師的美食教室: 超簡單系列9:黑糖糕
   :黑糖300克、熱水360克、樹薯粉150克、低筋麵粉300克、發粉12克(1大匙)、
    花生油15克(約1大匙)、熟白芝麻適量、耐熱方模子1個
 
 
 
 

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