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計量單位: 1小(茶)匙 = 5c.c. 1大(湯)匙 = 15c.c. 1杯 = 240c.c. 1盎司=28.35g or 30c.c.
單位換算: 1磅(bl)=454克(g)=16盎司(oz)

番茄 (西紅柿、蕃茄)

20100821-01



番茄(英文:Tomato,西班牙文:Solanum lycopersicum),又稱西紅柿
tomato [tə'meto]
 ※ 番茄 - 維基百科,自由的百科全書



參考連結 :

 ※ 紅酒蜜蕃茄 酸梅蜜蕃茄 - Carol 自在生活
   :紅酒蜜蕃茄:聖女小蕃茄500g、紅酒250cc、黃砂糖120g
    酸梅蜜蕃茄:聖女小蕃茄500g、酸梅20g、蜂蜜2大匙、冷開水適量

 ※ 網路正夯的夏日好品.梅汁蜜蕃茄 - 柏克萊木頭男之妻日
   :蕃茄2磅、酸梅15~20顆、檸檬汁1顆、水:砂糖=約1:7

 ※ 日式醃菜 簡單做-蘋果日報烏梅漬番茄
   :小番茄300克、烏梅汁100c.c.、黑糖30克
    1。去皮:小番茄用熱水汆燙,剝除外皮後,泡冰水降溫。
    2。浸泡:烏梅汁、黑糖拌成醬汁,放入去皮的小番茄,冷藏浸泡3天即可品嘗。

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 ※ 汪汪的廚房 WangWang's Kitchen - 蕃茄炒蛋
   :中型蕃茄、雞蛋、蔥、大蒜1~2瓣、鹽3~4g、糖3~4g、烹大師一點點、高湯或水30~45c.c.

 
 
 

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