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計量單位: 1小(茶)匙 = 5c.c. 1大(湯)匙 = 15c.c. 1杯 = 240c.c. 1盎司=28.35g or 30c.c.
單位換算: 1磅(bl)=454克(g)=16盎司(oz)

香蕉吐司 / 香蕉麵包

參考連結 :

 ※ 香蕉麵包-家在沙漠裏-新浪部落
   :10湯匙奶油又一湯匙抹烤模、1杯壓碎的香蕉(大約2條大的香蕉)、半杯酸奶(Sour Cream)、
    2個大蛋、1½小匙香草精、2杯低筋麵粉、¾杯又2大匙白糖、1小匙蘇打粉(baking soda)、
    ¾小匙泡打粉(baking powder)、½小匙鹽、1杯碎核桃(toasted, chopped walnuts)

 ※ Cecillia 優雅過生活 - 果香濃郁的香蕉核桃麵包
   :高筋麵粉250g、低筋麵粉50g、奶粉20g、速發酵母粉4g、一個蛋與牛奶混合共120ml、
    中型的香蕉兩根、蜂蜜三大匙、鹽4g、奶油30g、核桃半杯

 ※ 香蕉甜蜜好滋味~可口的香蕉土司 - 幸子的幸福洋菓子甜蜜新上市
   :A.高筋麵粉1000g、細砂糖 140g、鹽15g、奶粉 30g
    B.鮮奶100g、全蛋 100g、冰水 150g、熟香蕉果肉 300g
    C.速發酵母10g
    D.奶油100g

 ※ 當雙魚星座遇到山羊座。。。。 - ★☆ 香蕉吐司 (麵包機) ☆★
   :高筋粉200g、低筋粉50g、牛奶120g、雞蛋1隻、香蕉1隻、牛油30g、砂糖15g、乾酵母3g
 
 
 

 
 
 

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