食艷雲
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計量單位: 1小(茶)匙 = 5c.c. 1大(湯)匙 = 15c.c. 1杯 = 240c.c. 1盎司=28.35g or 30c.c.
單位換算: 1磅(bl)=454克(g)=16盎司(oz)
蕨餅
參考連結 :
※
點心食譜,和菓子食譜-傳統和菓子在家裡實現!! 簡單口福堂風蕨(WARABI)餅 - 日本料理,蛋糕食譜,義大利麵食譜,南瓜料理食譜-MASAの料理ABC-:
:太白粉 Potato starch—2.5大匙、牛奶 Milk—150ml、黑糖(紅糖也可) Brown sugar—1.5大匙、
黃豆粉(烤好的) Soybean powder(Roasted)—大約1cup、黑糖Brown sugar— 3大匙、水Water—3大匙
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