香蕉蛋糕

參考連結 :
　※　香蕉蛋糕 from Eupho Café - 愛在廚房
　　　：熟香蕉1根（去皮淨重150g）、蛋2個（連殼約重130g）、低筋麵粉140g、糖100g、
　　　　沙拉油（任何液態植物油）1/4杯、牛奶（milk）1/4杯、泡打粉1又1/4小匙、
　　　　奶油與麵粉適量、核桃或杏仁片適量
　
　※　[烘焙]簡單好吃又健康的香蕉蛋糕 @ 愛戀溫哥華
　　　：奶油1/3杯 (80g左右)、黑砂糖3/4杯、2 顆蛋、熟透出香味的香蕉 3根、優格or牛奶or水 1/3杯、
　　　　香草精 1茶匙、全麥麵粉 1 2/3杯(過篩)、泡打粉1/4茶匙、蘇打粉1茶匙、肉桂粉1茶匙、
　　　　堅果、葡萄乾各1/2杯、杏仁片少許

　※　理論廚師的實驗廚房: 核桃香蕉蛋糕 (Banana Bread w/ Walnut)
　　　：白糖198g、非常熟的香蕉*4(約680g)、鹽2g、全蛋*2、無鹽奶油170g、全天然純香草精5cc、
　　　　中筋麵粉280g、泡打粉7g、生核桃100g

　※　香蕉蛋糕 - Carol 自在生活
　　　：低筋麵粉180g、泡打粉2/3茶匙、雞蛋2顆(約100g)、細砂糖70g、香蕉160g、酸奶油30g、
　　　　無鹽奶油30g、橄欖油30g、糖漬檸檬皮30g、核桃30g、鹽1g

　※　mego的幸福之味: 香蕉橄欖油蛋糕
　　　：橄欖油1/3杯、三溫糖1/2杯、蛋2個、低粉1又3/4杯、小蘇打粉1/3小匙、香蕉1杯、核桃1/2杯

　※　與陌生人共舞---香蕉蛋糕
　　　：低筋麵粉120公克、泡打粉1/4小匙、奶油80公克、糖粉120公克、鹽1/4小匙、
　　　　蛋2個、牛奶20公克、香蕉1根

　※　東京美眉網 - 隨便喇才好吃的香蕉瑪芬
　　　：香蕉*2、蛋*2、奶油(室溫放軟)*80g、鬆餅粉*200g、三溫糖*60g

　※　TPC復活日記 - 香蕉巧克力蛋糕
　　　：奶油110克、2號砂糖180克、香蕉250克(去皮後淨重)、蛋2個、鮮奶100克、
　　　　低筋麵粉200克、小蘇打粉1小匙、碎核桃50克、苦甜水滴巧克力豆50克

　※　Cecillia 優雅過生活 - 濃濃果香的香蕉夾心蛋糕
　　　：鬆餅粉100g、蛋二個、砂糖一大匙、奶油30g(先以微波融化)、
　　　　二根小型的香蕉、煉乳二大匙、奶油一小匙(讓香蕉泥更有奶香)、檸檬汁一小匙

　※　香蕉戚風蛋糕可口的午茶搭檔 @ 美食美景紐西蘭美女的家
　　　：蛋黃糊：蛋黃4個、細白糖1/4杯、鹽1/4小匙、沙拉油1/4杯、鮮奶1/4杯、
　　　　　　　　香草精1小匙、香蕉2根(壓成泥)、低筋麵粉3/4杯、泡打粉1小匙
　　　　蛋白糊：蛋白4個、細白糖1/2杯、檸檬汁或白醋1/2小匙

　※　macaron的餐盤筆記 - [食譜] 完熟香蕉戚風蛋糕
　　　：蛋黃3個、砂糖20克、沙拉油2大匙、牛奶1大匙、香蕉150克、低筋麵粉70克
　　　　蛋白4個、糖30