食艷雲
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計量單位: 1小(茶)匙 = 5c.c. 1大(湯)匙 = 15c.c. 1杯 = 240c.c. 1盎司=28.35g or 30c.c.
單位換算: 1磅(bl)=454克(g)=16盎司(oz)
蔥麵包
參考連結 :
※
Cecillia 優雅過生活 -
白神酵母芝麻蔥麵包
:高筋麵粉280g、白神酵母6g(另以18ml的水溶解)、砂糖一大匙、海鹽一小匙、水160ml、奶油40g
蔥餡材料:蔥5根(切碎)、沙拉油一大匙、海鹽二小匙
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