參考連結 :
※ 在家做日本烤肉(燒肉やくにく)的醬汁 @ 日本幸福株式会社
：有三種
※ Clean Living@Mao Bao:【料理】DIY 燒烤醃醬
：適合烤牛肉與蔬菜。
米酒半杯(100ml)、味淋半杯(100ml)、醬油約3/4杯、糖一小匙、蒜泥兩大匙、薑泥兩大匙
其他：白芝麻、少許蔥末
※ 中秋烤肉 口感升級 撇步-蘋果日報-中秋烤肉 口感升級 撇步
：海鮮去腥緊實、豬肉鮮嫩奶香、牛肉細嫩不柴、羊肉美味多汁
※ Amanda的生活與家常美食: 萬用醃肉香料
：蒜頭約８粒、醬油2/3杯、米酒2匙、糖1.5匙、白胡椒粉1匙、五香粉1/2匙、黑胡椒粗粒1匙
※ 食譜 – 我喜歡的烤肉醃法 | HOW's SketchBook
：
沒有留言:
張貼留言