食艷雲
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計量單位: 1小(茶)匙 = 5c.c. 1大(湯)匙 = 15c.c. 1杯 = 240c.c. 1盎司=28.35g or 30c.c.
單位換算: 1磅(bl)=454克(g)=16盎司(oz)
起士爆漿馬鈴薯麻糬
材料:馬鈴薯3個、地瓜粉2大匙、起司絲適量、美奶滋兩大匙、黑胡椒及香料鹽適量、
內陷:mozzarella cheese切丁
作法:
馬鈴薯蒸煮熟透後,搗成泥狀,加入其餘材料混合均勻
取適量包入mozzarella cheese揉圓
在熱鍋加入奶油,煎烤薯餅,一面煎熟後翻面稍微壓扁,至兩面金黃即可
參考連結 :
※
東京美眉網 - 大排長龍的起士爆漿馬鈴薯麻糬!
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※
Cecillia 優雅過生活 - 日本人氣點心自己做---馬鈴薯起司麻糬
:
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