蘿蔔 (菜頭)

radish ['rædɪʃ]
　※　radish的翻譯,發音,意思 - 線上英漢字典

日文：だい‐こん／大根
　※　Yahoo!辞書 - だい‐こん【大根】

蘿蔔（學名：Raphanus sativus），俗稱菜頭，古漢語中又有別名蘆萉、萊菔、羅卜
　※　蘿蔔 - 維基百科，自由的百科全書
　　　


參考連結 :

　※　蘿蔔絲煎餅 - Carol 自在生活
　　　：燙麵麵團：中筋麵粉300g、橄欖油25g、80-100度c沸水150g、冷水50-60g、鹽1/8茶匙
　　　　蘿蔔絲內餡：白蘿蔔1條(約600g)、青蔥2支、蝦皮3大匙
　
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　※　TPC復活日記 - 蘿蔔泡菜
　　　：美味鹽、糯米醋(白醋)、2號砂糖

　※　簡單調味 小菜輕鬆做-蘋果日報-醬蘿蔔
　　　：白蘿蔔半條、鹽1大匙、味醂4大匙、糖各少許

　※　amy&anthony的網路日誌 - 小廚娘上菜－日式醃蘿蔔
　　　：白蘿蔔、日本黃色柚子皮、白砂糖、鳥取醋、鹽
　
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　※　やさしい時間、 やさしい生活 - 樂當廚娘~日式白羅蔔與豬肉醬油煮
　　　：白羅蔔、梅花豬肉塊（五花肉也可以）、薑片、昆布
　　　　調味料：糖、酒、醬油、水

　※　當季白蘿蔔 巧變日式風味-蘋果日報-大根煮
　　　：白蘿蔔1根
　　　　醬汁：水800c.c.、味醂100c.c.、清酒100c.c.、醬油50c.c.，以及柴魚粉1小匙

　※　amy&anthony的網路日誌 - 小廚娘上菜－『雞翅大根煮』
　　　：白蘿蔔、雞翅、柴魚高湯400c.c.、2大匙糖、1匙半薄口醬油、1匙半原味醬油

　※　amy&anthony的網路日誌 - 小廚娘上菜－牛肉大根煮
　　　：牛肋或牛腱一包、日本大蔥一根、白蘿蔔一條
　　　　煮汁：醬油200c.c.、清酒300c.c.、味霖150c.c.、糖10g、水1000c.c.

　※　好菜上桌~鰤魚大根 - 美美姑姑的生活點滴部落格
　　　：鰤魚、白蘿蔔、蔥段、鏗魚醬油(つゆ）、味醂、糖、酒、高湯

　※　罐頭裡的蛋治: [煮食] 日式煮蘿蔔 Japanese Stewed Radish
　　　：

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　※　李冠蓉。我住幸福村青雲路。:蘿蔔糕飄香，年味滿廚房
　　　：在來米粉、冷水、太白粉、白蘿蔔絲、紅蔥頭、鹽、糖、白胡椒粉、少許金門高梁酒香腸兩條

　※　白蘿蔔糕 - Carol 自在生活
　　　：白蘿蔔700g、清水500g、在來米粉300g、清水300g
　　　　調味料：鹽1.5茶匙

　※　港式蘿蔔糕 @ 陽光宣言
　　　：蘿蔔2斤 = 1200克、在來米粉240克、水1碗、臘腸1條、香菇2朵、
　　　　蝦米適量、干貝適量、鹽、冰糖、白胡椒粉各適量






　※　→→→→→關東煮